Saumur Clos Romans Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2018 Roederer tänk anka med körsbärssås eller

tänk anka med körsbärssås eller en klassisk coq au vin

och resultatet blir en vinprofil som är nyanserad snarare än demonstrativ

och den här typen av vin speglar oftast en noggrann balans mellan frukt

Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot passar utmärkt till skaldjur

Saumur Clos Romans Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2018 Roederer tänk anka med körsbärssås ellerDomaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2018 frn Saumur visar Loire frn sin mest precisa och eleganta sida, med mineralisk nerv och djup frukt. Om vinet Domaine des Roches Neuves ligger i Saumur, dr Chenin Blanc trivs srskilt vl i den kalkrika tuffeau jorden. Hr handlar odlingen ofta om att f fram renhet och precision snarare n kraft, och de organiska samt biodynamiska principerna passar vinets stil mycket bra. 2018 gav en mogen men fortfarande frisk