Cesari Valpolicella Ripasso Superiore Bosan 2020 Domaine Roger Perrin I munnen är vinet medelfylligt

I munnen är vinet medelfylligt och mycket precist

Som Premier Cru-läge inom Gevrey-Chambertin bär Au Closeau på en lång historik av kvalitetsvin

Doften är intensiv och komplex där röda och mörka bär som körsbär och svarta vinbär samsas med subtila toner av plommon

Jäsningen sker traditionellt i öppna fat

Cesari Valpolicella Ripasso Superiore Bosan 2020 Domaine Roger Perrin I munnen är vinet medelfylligtCesari Valpolicella Ripasso Superiore Bosan 2020 r en klassisk Ripasso frn hjrtat av Veneto, skapad fr dig som uppskattar kraft, elegans och genuin veronesisk tradition. Vinet grs p Corvina och Rondinella och genomgr den karakteristiska Ripasso metoden, vilket ger extra koncentration, djup och komplexitet. Bosan r en av husets signaturcuver och visar hur Valpolicella kan n en niv av struktur och finess som nrmar sig Amarone men med bibehllen friskhet