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Essensempfehlung: Typische mediterrane Küche mit gebratenem rotem Fleisch
etwas Vanille und Tabak
aber dezenten Holznoten
teilweise im großen Holzfass
Redentore Raboso IGT Pfalz Essensempfehlung: Typische mediterrane Küche mitRedentore Raboso IGT Himbeere, Kirsche und floralen Noten gute Struktur mit einer anregenden Sure . Alkohol: 13,5 % vol Jahrgang: 2020 Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 18 C Rebsorten: 100 % Raboso Lage: Tonreiche Schwemmlandbden Aussbau: Lese ab Ende Oktober je nach Reifegrad, sanfte Pressung der Trauben, Maischelagerung fr 10 15 Tage, kontrollierte Grung in Stahlwannen, Barriquereifung fr mehrere Monate Essensempfehlung: Gegrilltes Fleisch,
