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komfortablen Griff und lang anhaltende Schärfe für alle Ihre Küchenbedürfnisse
sodass dieses alte Wissen auf frühere Zeiten zurückgeht
ähnlich dem Takohiki
Der Westliche Griff sorgt für einen bequemen Halt und maximale Präzision
Yanagi Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff mit Scheide 270mm Material:Blue Steel #1 komfortablen Griff und lang anhaltendeDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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